Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с киноа, брокколи и семечками

Name: Салат с киноа, брокколи и семечками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Киноа — 150 г; Брокколи — 200 г; Семечки подсолнечника — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1181 ккал

1181ккал

37белки, г

66жиры, г

105углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Брокколи200 г
Семечки подсолнечника50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Разделите 200 г брокколи на соцветия и отварите в кипящей воде 5 минут до ярко-зеленого цвета.
Шаг 3
Смешайте отваренную киноа и брокколи в глубокой миске.
Шаг 4
Добавьте 50 г семечек подсолнечника, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат теплым, наслаждаясь его свежестью и текстурой.