
Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с кефиром, цветной капустой и яйцом
- 30 мин
- 1 порция
- 628 ккал
628ккал
51белки, г
37жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Яйца куриные3 шт.
- Кефир150 мл
- Укроп20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем охладите и разделите на соцветия.
-
Шаг 2
Отварите 3 яйца в течение 10 минут, затем охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте цветную капусту и нарезанные яйца.
-
Шаг 4
Добавьте 150 мл кефира, 20 г мелко нарезанного укропа, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте салат охлажденным, украсив сверху дополнительным укропом.





