Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с картофелем и пармезаном под пикантным соусом
- 40 мин
- 1 порция
- 913 ккал
913ккал
43белки, г
57жиры, г
56углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Пармезан100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Пикантный соус
-
Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (измельченный) и 1 ч.л. черного перца.
-
Шаг 2
Добавьте 1 ч.л. соли и тщательно перемешайте.
Салат с картофелем и пармезаном под пикантным соусом
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте картофель, лук и добавьте сверху натертый Пикантный соус.
-
Шаг 4
Посыпьте салат 100 г натертого пармезана и подавайте.
