Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с грушей, вялеными томатами и моцареллой

Name: Салат с грушей, вялеными томатами и моцареллой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Груша — 150 г; Вяленые томаты — 100 г; Моцарелла — 150 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Бальзамический уксус — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
890 ккал

890ккал

43белки, г

51жиры, г

73углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Груша150 г
Вяленые томаты100 г
Моцарелла150 г
Руккола50 г
Оливковое масло20 мл
Бальзамический уксус10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г груши тонкими дольками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г вяленых томатов на полоски.
Шаг 3
Разделите 150 г моцареллы на небольшие кусочки.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте нарезанные груши, вяленые томаты, моцареллу и 50 г рукколы.
Шаг 5
Полейте салат 20 мл оливкового масла и 10 мл бальзамического уксуса, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 7
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью и яркими вкусами.