
Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с гребешками и перцем болгарским
- 30 мин
- 1 порция
- 523 ккал
523ккал
38белки, г
35жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гребешки200 г
- Перец болгарский100 г
- Помидоры черри150 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нагрейте сковороду на плите до средней температуры и добавьте 20 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Обжарьте 200 г гребешков по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г перца болгарского тонкими полосками и 150 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренные гребешки, нарезанный перец и помидоры черри в большой миске.
-
Шаг 5
Добавьте 10 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте салат на подушке из 50 г рукколы.





