
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат с говядиной, тыквой и грецкими орехами
- 50 мин
- 1 порция
- 939 ккал
939ккал
50белки, г
78жиры, г
12углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)200 г
- Тыква150 г
- Грецкие орехи50 г
- Руккола100 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г говядины на тонкие полоски и обжарьте на сковороде до золотистой корочки при температуре 180°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г тыквы кубиками и отварите до мягкости, затем остудите.
-
Шаг 3
Обжарьте 50 г грецких орехов на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Смешайте в миске 100 г рукколы, обжаренную говядину, тыкву и грецкие орехи.
-
Шаг 5
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть ингредиентов.





