Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с финиками, тыквой и орехами

Name: Салат с финиками, тыквой и орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Финики — 100 г; Грецкие орехи — 50 г; Руккола — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
962 ккал

962ккал

16белки, г

64жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Финики100 г
Грецкие орехи50 г
Руккола100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Обжарьте тыкву на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки при температуре 180°C.
Шаг 3
Нарежьте 100 г фиников мелкими кусочками.
Шаг 4
Измельчите 50 г грецких орехов.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте обжаренную тыкву, нарезанные финики, измельченные орехи и 100 г рукколы.
Шаг 6
Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте салат сразу после приготовления.