Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с дайконом, сливами и мидиями

Name: Салат с дайконом, сливами и мидиями
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Дайкон — 150 г; Слива — 100 г; Мидии — 200 г; Огурцы — 100 г; Укроп — 10 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
381 ккал

381ккал

26белки, г

20жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон150 г
Слива100 г
Мидии200 г
Огурцы100 г
Укроп10 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г мидий в кипящей воде в течение 5 минут до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 150 г дайкона тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г слив на дольки.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 5
Смешайте все нарезанные ингредиенты в глубокой миске, добавьте 10 г укропа, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат, украсив сверху готовыми мидиями.