Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с цветной капустой и маринованными помидорами

Name: Салат с цветной капустой и маринованными помидорами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Помидоры маринов. — 150 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
417 ккал

417ккал

10белки, г

31жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Помидоры маринов.150 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 150 г маринованных помидоров и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в салатнице, добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Посыпьте салат 20 г мелко нарезанного укропа перед подачей.