Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с черносливом и запеченным картофелем
- 50 мин
- 1 порция
- 906 ккал
906ккал
13белки, г
33жиры, г
143углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Чернослив100 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите 500 г картофеля и нарежьте его на дольки.
-
Шаг 3
Смешайте картофель с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Выложите картофель на противень и запекайте в духовке 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Пока картофель запекается, нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 6
Нарежьте 100 г чернослива на мелкие кусочки.
-
Шаг 7
Смешайте запеченный картофель, лук и чернослив в глубокой миске.
-
Шаг 8
Подавайте салат теплым, приправив по вкусу.
