Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с цельнозерновой мукой, куриной печенью и грецкими орехами

Name: Салат с цельнозерновой мукой, куриной печенью и грецкими орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Грецкие орехи — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Капуста белокочанная — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука цельнозерновая — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1258 ккал

1258ккал

76белки, г

83жиры, г

53углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриной печени на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук к печени и жарьте до прозрачности лука.
Шаг 4
Нарежьте 200 г капусты белокочанной тонкими полосками.
Шаг 5
Измельчите 50 г грецких орехов.
Шаг 6
Смешайте жареную печень с луком, капустой и орехами, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 7
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь его свежестью и текстурой.