
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат с брюссельской капустой и бальзамическим уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 747 ккал
747ккал
22белки, г
64жиры, г
31углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста300 г
- Оливковое масло30 мл
- Бальзамический уксус20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Грецкие орехи50 г
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.
-
Шаг 2
Слейте воду и охладите капусту под холодной водой.
-
Шаг 3
Нарежьте капусту пополам и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 20 мл бальзамического уксуса, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте горячий салат, посыпав 50 г грецких орехов и 10 г нарезанной петрушки сверху.
Похожие рецепты
Салат с баклажанами и грецкими орехами
Хачапури с сыром и зеленью, сбрызнутый бальзамическим уксусом
Теплый салат из брюссельской капусты с яблочным уксусом и орехами
Семга с запеченной тыквой и пряными орехами
Запеченный бекон с брюссельской капустой и бальзамическим уксусом
Брюссельская капуста на гриле с беконом и бальзамическим уксусом