Салат с брокколи, цветной капустой и устричным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 200 г брокколи и 200 г цветной капусты на соцветия.

2. 

   Шаг 2

   Варите брокколи и цветную капусту в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут до яркого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и охладите овощи под холодной водой.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте 30 мл оливкового масла, 20 мл Устричный соус, 1 зубчик чеснока, измельченного, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте охлажденные брокколи и цветную капусту в заправку, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат холодным, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с рисом, овощами и устричным соусом30 мин762 ккал Боул с пастой, курицей и овощами с чесноком40 мин1331 ккал Теплый салат с картофелем, брокколи и корицей40 мин621 ккал Теплый салат с брокколи и куриным филе с кетчупом30 мин644 ккал Боул с куриными сердечками и овощами в устричном соусе40 мин582 ккал Боул с арахисом, нутом и цветной капустой30 мин1356 ккал