Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с бананом и запеченной тыквой

Name: Салат с бананом и запеченной тыквой
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тыква — 300 г; Банан — 1 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 100 г; Грецкие орехи — 30 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
556 ккал

556ккал

12белки, г

41жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Банан1 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола100 г
Грецкие орехи30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Смешайте тыкву с 20 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 3
Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 1 банан кружочками.
Шаг 5
Смешайте запеченную тыкву, нарезанный банан и 100 г рукколы в большой миске.
Шаг 6
Посыпьте салат 30 г грецких орехов перед подачей.