Салат с баклажанами и розмарином

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   Приправьте солью, черным перцем и 5 г свежего розмарина, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте теплым, украсив свежими листьями розмарина.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром Фета50 мин822 ккал Баклажаны, запеченные с стручковой фасолью и помидорами50 мин443 ккал Баклажаны с овощами и куриным филе в духовке60 мин745 ккал Баклажаны, запеченные с фетой и помидорами50 мин802 ккал Баклажаны с говяжьим фаршем и помидорами черри60 мин1220 ккал Баклажаны, фаршированные мясом с соусом хмели-сунели60 мин1243 ккал