
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат с баклажанами и майонезом
- 30 мин
- 1 порция
- 424 ккал
424ккал
7белки, г
34жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны300 г
- Лук репчатый100 г
- Майонез50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кубиками и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к баклажанам.
-
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г майонеза, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 5
Подавайте салат холодным, украсив зеленью по желанию.





