Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с авокадо и красным луком в сливочном соусе

Name: Салат с авокадо и красным луком в сливочном соусе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Авокадо — 2 шт.; Красный лук — 100 г; Сметана — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Листья салата — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
881 ккал

881ккал

10белки, г

83жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо2 шт.
Красный лук100 г
Сметана150 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Листья салата100 г

Пошаговый рецепт

Сливочный соус

Шаг 1
Возьмите 150 г сметаны и добавьте 1 зубчик чеснока, тщательно перемешайте.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте до однородной консистенции.

Салат с авокадо и красным луком в сливочном соусе

Шаг 1
Нарежьте 2 авокадо на половинки, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.
Шаг 3
На тарелку выложите листья салата, сверху добавьте нарезанные авокадо и красный лук.
Шаг 4
Подавайте салат, полив сверху Сливочный соус.