
Быстро и простоЗавтраки
Салат из свежих овощей с перепелиными яйцами
- 30 мин
- 1 порция
- 1371 ккал
1371ккал
75белки, г
109жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Огурцы150 г
- Помидоры черри100 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Яйца перепелиные6 шт
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 6 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 4 минут, затем охладите их в холодной воде.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов, 100 г помидоров черри пополам и 100 г перца болгарского кубиками.
-
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и добавьте к овощам.
-
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Очистите перепелиные яйца и нарежьте их пополам, добавьте к салату.
-
Шаг 6
Посыпьте салат 10 г укропа и подавайте к столу.





