Быстро и простоГорячие блюда

Салат из свеклы и сала с грецкими орехами

Name: Салат из свеклы и сала с грецкими орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свекла — 300 г; Сало — 100 г; Грецкие орехи — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1388 ккал

1388ккал

15белки, г

137жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Сало100 г
Грецкие орехи50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 100 г сала на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
Измельчите 50 г грецких орехов и 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
Смешайте свеклу, обжаренное сало, орехи и чеснок, добавьте соль, черный перец и 15 мл оливкового масла.
Шаг 5
Подавайте салат теплым.