Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат из печеной тыквы с козьим сыром и сливками

Name: Салат из печеной тыквы с козьим сыром и сливками
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Тыква — 400 г; Сыр Фета — 100 г; Сливки (33%) — 50 мл; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
795 ккал

795ккал

20белки, г

68жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква400 г
Сыр Фета100 г
Сливки (33%)50 мл
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г тыквы кубиками размером 2 см.
Шаг 2
Смешайте тыкву с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 3
Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
После запекания дайте тыкве немного остыть, затем добавьте 100 г крошеного сыра Фета и 50 мл сливок.
Шаг 5
Подавайте салат на подушке из 50 г рукколы.