Салат с фундуком и запеченной тыквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Запекайте тыкву в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 50 г фундука на сухой сковороде до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте запеченную тыкву, 100 г рукколы, обжаренный фундук, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат сразу же, наслаждаясь яркими цветами и текстурами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с виноградом и тыквой30 мин478 ккал Салат с печеной тыквой, козьим сыром и грецкими орехами45 мин952 ккал Салат с тыквой и беконом30 мин951 ккал Салат с фундуком и запеченной свеклой60 мин1039 ккал Салат с маринованными грибами и запеченной тыквой50 мин447 ккал Салат с угрем, тыквой и семенами чиа30 мин882 ккал