Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат из печеной тыквы и шпината с тимьяном

Name: Салат из печеной тыквы и шпината с тимьяном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тыква — 300 г; Шпинат — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Тимьян — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
375 ккал

375ккал

7белки, г

31жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Шпинат150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Тимьян5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками размером 2 см.
Шаг 2
Смешайте тыкву с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками нарезанного чеснока, 5 г тимьяна, солью и черным перцем.
Шаг 3
Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
В сковороде на плите обжарьте 150 г шпината с небольшим количеством оливкового масла до мягкости.
Шаг 5
Смешайте запеченную тыкву и обжаренный шпинат, приправьте по вкусу.