Быстро и простоГорячие блюда

Салат из капусты с кешью и апельсинами

Name: Салат из капусты с кешью и апельсинами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Капуста белокочанная — 300 г; Апельсин — 2 шт.; Кешью — 100 г; Морковь — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1015 ккал

1015ккал

27белки, г

79жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная300 г
Апельсин2 шт.
Кешью100 г
Морковь100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты белокочанной тонкими полосками.
Шаг 2
Очистите 2 апельсина и нарежьте их на дольки.
Шаг 3
Натрите 100 г моркови на крупной терке.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте капусту, морковь и дольки апельсина.
Шаг 5
Добавьте 100 г кешью, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат теплым, украсив сверху оставшимися дольками апельсина.