Салат из фасоли с тыквой и орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г тыквы кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 50 г грецких орехов и добавьте к остывшей фасоли и тыкве.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте салат холодным.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фунчоза с тыквой и грецкими орехами30 мин1270 ккал Форель с запеченной тыквой и орехами50 мин1265 ккал Куриные сердечки с тыквой и грецкими орехами50 мин1158 ккал Шпроты с запеченной тыквой на хлебе50 мин1062 ккал Куриные сердечки с печёной тыквой и розмарином50 мин839 ккал Куриное филе с запеченной тыквой и прованскими травами50 мин713 ккал