Салат из цветной капусты с базиликом и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на мелкие соцветия и отварите их в подсоленной воде в течение 5-7 минут до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Слейте воду и дайте цветной капусте остыть.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 20 г свежего базилика и добавьте к цветной капусте.

4. 

   Шаг 4

   Выжмите сок из 1 лимона и добавьте его к салату вместе с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте салат охлажденным.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с прошутто, свежими травами и лимонной заправкой30 мин468 ккал Лимонад с черникой и базиликом15 мин526 ккал Лимонный холодный суп с цветной капустой и мятой30 мин270 ккал Суп-пюре из цветной капусты с базиликом30 мин551 ккал Коктейль с рукколой и цветной капустой15 мин189 ккал Лимонад с базиликом и лаймом15 мин496 ккал