Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат из цукини с вялеными томатами и песто

Name: Салат из цукини с вялеными томатами и песто
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Цукини — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Соус Песто — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
726 ккал

726ккал

22белки, г

47жиры, г

69углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини300 г
Вяленые томаты100 г
Соус Песто50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г цукини тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте цукини на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г вяленых томатов и перемешайте.
Шаг 4
Заправьте салат 50 г Соус Песто, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте на тарелке, украсив 50 г рукколы.