
Быстро и простоСалаты и Боулы
Салат из брокколи с чесноком и яблочным уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 285 ккал
285ккал
8белки, г
21жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Чеснок3 зубчика
- Яблочный уксус30 мл
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в кипящей подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 3-4 минут.
-
Шаг 2
Пока брокколи варится, нарежьте 3 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Слейте воду с брокколи и охладите под холодной водой, чтобы остановить процесс варки.
-
Шаг 4
В миске смешайте брокколи, чеснок, 30 мл яблочного уксуса, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте салат холодным, наслаждаясь свежестью и хрустящей текстурой.





