Уютный вечерЗавтраки

Запеканка с семенами чиа и брокколи

Name: Запеканка с семенами чиа и брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Брокколи — 300 г; Семена чиа — 50 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1279 ккал

1279ккал

86белки, г

82жиры, г

54углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи300 г
Семена чиа50 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Сыр твердый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 2
В миске смешайте 50 г семян чиа, 3 яйца, 200 мл молока, 100 г натертого сыра, 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, соль и черный перец.
Шаг 3
Добавьте нарезанную брокколи в яично-молочную смесь и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте смесь в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут.
Шаг 5
Подавайте горячую запеканку, нарезанную на порции.