Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Рулеты из кабачков с устричным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 271 ккал
271ккал
3белки, г
21жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Устричный соус30 мл
- Зеленый лук20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков тонкими полосками с помощью овощечистки.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные кабачки и обжаривайте их до мягкости, около 5 минут.
-
Шаг 4
Снимите сковороду с огня и добавьте 30 мл устричного соуса, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Сформируйте рулеты, завернув полоски кабачков вокруг начинки из чеснока и соуса.
-
Шаг 6
Подавайте рулеты, посыпав сверху мелко нарезанным зеленым луком.
