
ДесертыДесерты
Розмариновая запеканка с картофелем и сыром
- 60 мин
- 1 порция
- 1704 ккал
1704ккал
67белки, г
101жиры, г
131углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель800 г
- Сыр твердый200 г
- Чеснок3 зубчика
- Розмарин10 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 800 г картофеля и нарежьте его тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Измельчите 3 зубчика чеснока и смешайте с 10 г розмарина, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Выложите половину картофельных кружочков в смазанную сливочным маслом форму для запекания, посыпьте смесью чеснока и розмарина.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г натертого твердого сыра, затем выложите оставшиеся картофельные кружочки и снова посыпьте оставшейся смесью чеснока и розмарина.
-
Шаг 5
Сверху добавьте оставшиеся 100 г сыра и полейте растопленным сливочным маслом.
-
Шаг 6
Запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячей, нарезанной на порции, с хрустящей корочкой.





