Быстро и простоГорячие блюда

Рисовая лапша с овощами и арахисовым соусом

Name: Рисовая лапша с овощами и арахисовым соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рисовая лапша — 200 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Арахис — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1302 ккал

1302ккал

31белки, г

45жиры, г

181углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Арахисовый соус

Шаг 1
Возьмите 50 г арахиса и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Измельчите обжаренный арахис в блендере до пастообразного состояния.
Шаг 3
Добавьте 30 мл соевого соуса и тщательно перемешайте.

Рисовая лапша с овощами и арахисовым соусом

Шаг 1
Приготовьте 200 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови, 100 г перца болгарского и 150 г шампиньонов тонкими полосками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные овощи до мягкости.
Шаг 4
Добавьте к овощам приготовленную Арахисовый соус и перемешайте.
Шаг 5
Подавайте горячую лапшу, щедро полив сверху Арахисовый соус.