Уютный вечерГорячие блюда

Рис с печеными овощами и фетой

Name: Рис с печеными овощами и фетой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Чеснок — 2 зубчика; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1296 ккал

1296ккал

31белки, г

54жиры, г

176углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый200 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Помидоры черри150 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Чеснок2 зубчика
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченные овощи

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г цукини кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока (измельченными), солью и черным перцем.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.

Рис с печеными овощами и фетой

Шаг 1
Приготовьте 200 г белого риса согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Добавьте запеченные овощи Запеченные овощи в готовый рис и перемешайте.
Шаг 3
Подавайте горячим, посыпав сверху 100 г крошеного сыра Фета и свежим базиликом.