Эстетика и свиданияГорячие блюда

Рис с говядиной и красным луком

Name: Рис с говядиной и красным луком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Рис белый — 200 г; Красный лук — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1559 ккал

1559ккал

72белки, г

69жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Рис белый200 г
Красный лук100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука полукольцами и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте говядину до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанный красный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости лука.
Шаг 5
Добавьте 200 г белого риса, перемешайте и залейте 400 мл воды. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой 15 минут.
Шаг 7
После приготовления дайте настояться под крышкой еще 5 минут, затем подавайте горячим.