Эстетика и свиданияГорячие блюда
Рис басмати с индейкой в апельсиновом соусе
- 50 мин
- 1 порция
- 1372 ккал
1372ккал
87белки, г
37жиры, г
173углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Рис басмати200 г
- Апельсин1 шт.
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Апельсиновый соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 апельсина и нарежьте его корку мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Смешайте сок и корку с 30 мл оливкового масла, 1 зубчиком чеснока, мелко нарезанным.
Рис басмати с индейкой в апельсиновом соусе
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки кубиками и обжарьте на сковороде с 100 г нарезанного лука и 1 зубчиком чеснока до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте Апельсиновый соус к индейке и тушите на медленном огне 10 минут.
-
Шаг 3
Отварите 200 г риса басмати в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 4
Подавайте индейку с рисом, украсив сверху оставшимися кусочками апельсина.
