Уютный вечерГорячие блюда

Рагу из овощей с куриным филе и зеленым луком

Name: Рагу из овощей с куриным филе и зеленым луком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 200 г; Зеленый лук — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
786 ккал

786ккал

79белки, г

37жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Перец болгарский150 г
Цукини200 г
Зеленый лук50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови, 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца мелкими кусочками.
Шаг 3
Нарежьте 200 г цукини полукольцами.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанные овощи и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте нарезанный зеленый лук и перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь яркими цветами и ароматами.