ДесертыДесерты

Пудинг с болгарским перцем и бананом

Name: Пудинг с болгарским перцем и бананом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Перец болгарский — 150 г; Банан — 100 г; Молоко — 200 мл; Сахар — 50 г; Крахмал — 30 г; Соль — 1 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
540 ккал

540ккал

9белки, г

5жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский150 г
Банан100 г
Молоко200 мл
Сахар50 г
Крахмал30 г
Соль1 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
В миске смешайте 200 мл молока, 50 г сахара, 30 г крахмала, 1 г соли и 1 г ванилина, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Добавьте нарезанный Перец болгарский в молочную смесь и доведите до кипения на плите, постоянно помешивая.
Шаг 4
Когда смесь загустеет, снимите с плиты и дайте немного остыть.
Шаг 5
Нарежьте 100 г банана и добавьте его в остывший пудинг, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разлейте пудинг по порционным формочкам и поставьте в холодильник на 2 часа.
Шаг 7
Подавайте охлажденный пудинг, украсив сверху оставшимися кусочками Банан.