Пшенная каша с капустой и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г пшена под холодной водой до прозрачности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г капусты тонкими полосками, 100 г моркови натрите на крупной терке и 50 г лука нарежьте мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте морковь и капусту, обжаривайте 5-7 минут до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте промытое пшено, 500 мл воды, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 20 минут до готовности пшена.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Капустные кексы с овощами30 мин1226 ккал Куриные голени с капустой и говяжьим фаршем60 мин1899 ккал Кунжутные пирожки с овощами и куриным фаршем60 мин2637 ккал Суп с маслинами и овощами40 мин319 ккал Пшено с запеченной свининой и овощами60 мин1477 ккал Пирог с овощами и куриными желудками60 мин1814 ккал