
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Прошутто, запеченное с цветной капустой и пармезаном
- 50 мин
- 1 порция
- 1099 ккал
1099ккал
83белки, г
76жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста400 г
- Прошутто / Хамон150 г
- Пармезан100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Разделите 400 г цветной капусты на соцветия и отварите их в подсоленной воде в течение 5 минут.
-
Шаг 3
Выложите цветную капусту в форму для запекания, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и полейте 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 4
Сверху равномерно распределите 150 г нарезанного прошутто.
-
Шаг 5
Натрите 100 г пармезана и посыпьте им блюдо.
-
Шаг 6
Запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Перед подачей посыпьте солью и черным перцем по вкусу.





