Пончики с хмели-сунели

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В небольшой миске смешайте 150 мл теплого молока, 10 г дрожжей и 50 г сахара, дайте настояться 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   В большой миске смешайте 300 г муки, 5 г соли и 5 г Хмели-сунели.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте в муку смесь с дрожжами, 1 яйцо и 50 г растопленного сливочного масла, замесите тесто.

4. 

   Шаг 4

   Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте на 1 час.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте растительное масло на сковороде до 180°C.

6. 

   Шаг 6

   Сформируйте из теста круглые пончики и обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие пончики, посыпанные сахаром и приправленные Хмели-сунели.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сладкие булочки с карри и изюмом60 мин2824 ккал Хлеб с кориандром и грецкими орехами60 мин3934 ккал Сладкие булочки с корицей и чили30 мин1860 ккал Сладкие булочки с рыбным соусом и корицей60 мин2765 ккал Маффины с чили, бананом и грецкими орехами30 мин2403 ккал Маффины с паприкой и виноградом30 мин1990 ккал