Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Плато с уткой и майонезом
- 60 мин
- 1 порция
- 2191 ккал
2191ккал
77белки, г
180жиры, г
70углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка400 г
- Майонез100 г
- Картофель300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Перец болгарский150 г
- Огурцы100 г
Пошаговый рецепт
Запеченная утка
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г утки на порционные куски.
-
Шаг 2
Обжарьте утку на сковороде до золотистой корочки при температуре 180°C в течение 30 минут.
Картофельное пюре
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель до мягкости в подсоленной воде.
-
Шаг 3
Добавьте 50 г сливочного масла и 100 мл молока, сделайте пюре.
Плато с уткой и майонезом
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченная утка и Картофельное пюре.
-
Шаг 2
На тарелке выложите Картофельное пюре, сверху разместите куски утки, добавьте 100 г майонеза.
-
Шаг 3
Украсьте блюдо нарезанным луком, перцем и огурцами.
