Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с салом, свеклой и грецкими орехами

Name: Плато с салом, свеклой и грецкими орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Сало — 150 г; Свекла — 200 г; Грецкие орехи — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1743 ккал

1743ккал

14белки, г

181жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сало150 г
Свекла200 г
Грецкие орехи50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченная свекла

Шаг 1
Возьмите 200 г свеклы, очистите и нарежьте на крупные куски.
Шаг 2
Запекайте свеклу в духовке при 200°C в течение 25 минут до мягкости.

Грецкие орехи с чесноком

Шаг 1
Возьмите 50 г грецких орехов и 1 зубчик чеснока, измельчите их в блендере до крупной крошки.
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Плато с салом, свеклой и грецкими орехами

Шаг 1
Приготовьте запеченную свеклу, используя Запеченная свекла.
Шаг 2
Приготовьте грецкие орехи с чесноком, используя Грецкие орехи с чесноком.
Шаг 3
Нарежьте 150 г сала тонкими ломтиками и выложите на плоскую тарелку.
Шаг 4
Выложите запеченную свеклу рядом с салом и посыпьте сверху смесью грецких орехов с чесноком.
Шаг 5
Приправьте блюдо солью и черным перцем по вкусу, подавайте холодным.