Фасоль с запечённой тыквой и орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 200 г фасоли в воде на ночь.

2. 

   Шаг 2

   Отварите фасоль в подсоленной воде до мягкости, около 30 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и запекайте в духовке при 200°C до золотистого цвета, около 25 минут.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте 2 зубчика чеснока на оливковом масле до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную фасоль, запечённую тыкву, обжаренный чеснок и 50 г грецких орехов.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь текстурой и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с кефиром, тыквой и грецкими орехами30 мин558 ккал Кальмары с тыквенным кремом и грецкими орехами50 мин917 ккал Запеченная тыква с начинкой из сыра и сливок60 мин827 ккал Куркума с запечённой тыквой и грецкими орехами50 мин1065 ккал Сосиски с запеченной тыквой и соусом на основе сметаны50 мин1179 ккал Говядина с тыквенным пюре и бальзамическим соусом60 мин903 ккал