
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Плато с овощами и сладким уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 309 ккал
309ккал
4белки, г
21жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки150 г
- Перец болгарский100 г
- Помидоры черри100 г
- Огурцы100 г
- Морковь50 г
- Оливковое масло20 мл
- Бальзамический уксус15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г кабачков кружочками, 100 г болгарского перца полосками, 100 г помидоров черри пополам, 100 г огурцов полукружьями и 50 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные овощи на среднем огне до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 3
Добавьте 15 мл бальзамического уксуса, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Подавайте горячие овощи на большом блюде, красиво располагая их в ряд.





