Плато с кабачками и уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте кабачки до золотистой корочки, около 5-7 минут.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Снимите с огня и полейте 15 мл уксуса, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачковые чипсы с куркумой и чесноком30 мин275 ккал Запеченные кабачки с помидорами и базиликом30 мин417 ккал Салат из кабачков с чесноком и яблочным уксусом20 мин255 ккал Крем-суп из кабачков с чесноком40 мин468 ккал Фаршированные кабачки с арахисом и сыром50 мин1470 ккал Кабачковая икра с морковью и стручковой фасолью30 мин458 ккал