Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Кабачковые чипсы с куркумой и чесноком

Name: Кабачковые чипсы с куркумой и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Чеснок — 5 г; Куркума — 5 г; Растительное масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
275 ккал

275ккал

3белки, г

21жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Чеснок5 г
Куркума5 г
Растительное масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.
Шаг 2
В небольшой миске смешайте 20 мл растительного масла, 5 г куркумы, 5 г мелко нарезанного чеснока, соль и черный перец.
Шаг 3
Обваляйте кружочки кабачков в полученной смеси, равномерно распределяя специи.
Шаг 4
Разогрейте плиту до 180°C и обжаривайте кабачковые чипсы до золотистой корочки, примерно 15 минут.
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей текстурой и ароматом.