
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Плато с гребешками и рукколой
- 30 мин
- 1 порция
- 571 ккал
571ккал
55белки, г
37жиры, г
11углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гребешки300 г
- Руккола100 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нагрейте 20 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г гребешков, посолите и поперчите, обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Шаг 4
На тарелке выложите 100 г рукколы, сверху разместите обжаренные гребешки.
-
Шаг 5
Полейте оставшимся оливковым маслом и подавайте горячими.





