ДесертыДесерты

Пирожные с острым перцем и черникой

Name: Пирожные с острым перцем и черникой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Черника / Голубика — 200 г; Острый перец — 10 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2632 ккал

2632ккал

43белки, г

163жиры, г

257углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка с черникой и острым перцем

Шаг 1
Возьмите 200 г черники и 10 г острого перца, мелко нарежьте перец.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и тщательно перемешайте.

Пирожные с острым перцем и черникой

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
Шаг 2
Вырежьте из теста кружки и положите в них начинку из Начинка с черникой и острым перцем.
Шаг 3
Сложите тесто пополам и прижмите края, чтобы закрыть пирожные.
Шаг 4
Смажьте пирожные взбитым яйцом и выпекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.