
ДесертыДесерты
Кабачковый пирог с вишней
- 60 мин
- 1 порция
- 2294 ккал
2294ккал
57белки, г
118жиры, г
243углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Вишня200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Мука пшеничная150 г
- Сахар100 г
- Сливочное масло100 г
- Соль1 г
- Разрыхлитель5 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
-
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 100 г сахара до пышной массы.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г растопленного сливочного масла и тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Постепенно добавляйте 150 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли, перемешивая до однородности.
-
Шаг 5
Добавьте натертые кабачки и 200 г вишни, перемешайте аккуратно.
-
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40 минут.
-
Шаг 7
Дайте пирогу остыть перед нарезкой и подачей.





