
ДесертыДесерты
Пирог с кинзой и вишней
- 60 мин
- 1 порция
- 3070 ккал
3070ккал
57белки, г
174жиры, г
325углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Вишня300 г
- Кинза50 г
- Сахар100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
-
Шаг 2
В миске смешайте 300 г вишни и 100 г сахара, оставьте на 10 минут.
-
Шаг 3
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 4
Выложите вишню на тесто, равномерно распределяя.
-
Шаг 5
Нарежьте 50 г кинзы и посыпьте сверху вишни.
-
Шаг 6
В отдельной миске взбейте 2 яйца и влейте их на начинку.
-
Шаг 7
Заверните края теста, чтобы образовались бортики.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.




