Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки со свиными ребрами и редисом
- 60 мин
- 1 порция
- 2841 ккал
2841ккал
110белки, г
165жиры, г
225углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра500 г
- Редис200 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная300 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Вода минеральная150 мл
Пошаговый рецепт
Начинка из свиных ребер
-
Шаг 1
Отварите 500 г свиных ребер до готовности, затем нарежьте мясо на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на сливочном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные свиные ребра к луку, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Пирожки со свиными ребрами и редисом
-
Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте 300 г муки, 50 г сливочного масла, 150 мл минеральной воды и соль до однородной массы.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и нарежьте его на кружки.
-
Шаг 3
На каждый кружок теста положите начинку из Начинка из свиных ребер и 200 г нарезанного редиса.
-
Шаг 4
Сложите пирожки и запечатайте края, затем выложите их на противень.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
